Ayam masak Thai ala2 Jiah~

JOM MASAK!!

Bahan2:

1 biji bawang besar

2 batang serai

12 biji cili (suka hati korg lah nk letak bopa pn)

4 ulas bawang putih

Sedikit lengkuas

Sedikit belacan

(semua bahan di atas ney dikisar)

Serbuk kunyit

2 helai daun limau purut

Setengah ekor ayam (dipotong)

Asam jawa (ditenyeh dengan sedikit air)

Garam

Gula

Cara masak:

1.     Tuang sedikit minyak dalam kuali n then tumiskan daun limau purut sehingga naik bau.

2.     Tuangkan bahan2 yg dikisar tadi ke dalam kuali.

3.     Kemudian, masukkan ayam. Kacau.

4.     Masukkan sedikit serbuk kunyit.

5.     Masukkan sedikit air asam jawa yang ditenyeh2 tadi.

6.     Then, masukkan garam dan gula secukup rasa.

7.     Biarkan sehingga ayam itu masak.

8.     Sedia untuk dihidang. J

                                                             ~THE END~

Tu jer. Senang gila kan.

Try la buat di rumah. Sedap tau masakan thai neh. Hehe.

---

sudah baca?? komen la sama.. :)

---